MILAD Ke-2 ASPPEK, Yeni : Menjadikan Pempek Mendunia

MILAD Ke-2 ASPPEK, Yeni : Menjadikan Pempek Mendunia

 3,159 total views,  2 views today

Pali.co.id | PALEMBANG, Acara Milad ke-2 Asosiasi Pengusaha Pempek (ASSPEK) Kota Palembang, Jumat (31/01) malam, Ketua ASPPEK, Yeni mengatakan, Visi dan Misi terbentuknya ASPPEK adalah Menjadikan Pempek Mendunia.

“Untuk mengenalkan pempek ke mancanegara tentunya kita akan berusaha keras meningkatkan standar pempek dari segi kualitas hingga ke taraf nasional. Semua anggota ASPPEK yang terdaftar akan kita data. Bahan-bahan yang dipakai pun kita data untuk menunjang standar yang baik,” ujarnya.

Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Sumsel, Aufa Syahriz mengatakan, “ASPPEK dapat mengembangkan kuliner pempek hingga layak dijadikan warisan budaya”.

“Kami juga sangat berterima kasih kepada pemerintah kota dan provinsi karena telah memfasilitasi pedagang pempek  berkolaborasi dan mempercayai kami. Dengan misi pempek mendunia, mudah-mudahan tidak sampai tahun 2025 pempek akan mendunia,” tutup Yeni. (JrY)

 

Facebook Comments
BUDAYA PALEMBANG SUMSEL